以前在乡下，很多农民都会种上红薯，也就是我们说的地瓜，但是随着年轻一代的外出打工，老家的土地上种地的人也就越来越少，而曾经大量种植的沙地红薯，也随之没有多少人种植了。

但是由于这几年网络销售的深入到农村，很多年轻人人发现，以前大家都不怎么爱吃的红薯，目前在城里却成了香饽饽，价格也是不便宜啊，目前城市里面的普通红薯的零售价格是2元一斤左右，好一点的沙地红薯，在超市的价格是3到4元一斤，看到这里，相信很多农村来的朋友都有点不可思议了。

其实，这个跟我们现在的物质生活提高是非常相关的，城里人喜欢有机绿色的食品，而沙地红薯就是其中一种，而且营业丰富，味道甜美，是我们一日三餐必不可少的主食之一啊。在陕西这个地方，由于得天独厚的土地资源，使得这里的沙地红薯在营业成分上是其他地方的1.5倍左右，在加上这里昼夜温差非常大，使得这里的沙地红薯的含糖量也是其他地方的2到3倍左右，所以这里的沙地红薯，已经推出市场，就受到广大消费者的热烈欢迎。

目前是沙地红薯的采挖季节，这里有大量的沙地红薯供应。