猪肉涨价了，大家知道是怎么回事吗？

全国范围内的猪肉都疯狂涨了一波价，有些地区的猪肉价格甚至比牛羊肉还高，那么，猪肉为什么突然之间涨价了呢？这其中又有什么样的原因呢？

    不久前我国遭遇了大面积的猪瘟，很多能够进入市场的猪肉都因为猪瘟而不得不处理掉，养殖户纷纷清栏弃养，能繁母猪存栏量明显下降，生猪产能持续下滑，猪肉市场供给偏紧，导致猪肉价格居高不下。现在市面上健康的猪肉单价大幅提高，甚至有不少地区的精猪肉价格能够高达40多块钱，香港地区甚至卖到100港元，简直可以赶上牛肉羊肉的价格了。

    虽然现在猪瘟已经过去，但养殖户还是不敢轻举妄动，不敢随便大幅度补栏，仍在观望猪肉市场情况。据西南农业网www.xnny1688.com后台数据的初步统计，目前西南地区的生猪存栏量不超过100万头，意思就是整个西南地区近4亿人口，在接下来的几个月内，就是将近400人分一头猪，这样的形势不容乐观啊。

    全国生猪养殖量呈缓慢增长态势，猪瘟导致的异常死亡数量持续增长，后期生猪供应短缺依旧呈递进性加剧的局面并未改变，生猪价格还将一路上涨，有可能会突破历史最高点，后期猪价仍易涨难跌。