在我们去不同地方的时候,我们都会发现有很多当地的小吃,其中就有不少是用大米做成的,说到这里,你能想到那些用大米做的好吃的小吃呢?
今天就来给大家介绍一款大米做的美味小吃,那就是凉虾,是的没错,就是凉虾,当你吃这种美食的时候,千万不要惊讶,因为这里的凉虾里面是真的没有虾,和虾是一点都没有关系的,凉虾就是用米粉的做的美味小吃。
凉虾的制作也是非常简单的,他的基本原料就是凉虾米粉原料,然后就是烧好的开水准备好,将凉虾粉倒入开水里面,然后不断的搅拌,直到里面变成果冻的时候,就用漏勺开始漏凉虾果冻,将做好的凉虾果冻放置到冰箱冷制一段时间,然后拿出来放上红糖就可以吃了,美味的凉虾就做好了。